2014年1月21日火曜日

うどん打ちました!

団欒学童舎では、2014年から毎月1回、第3土曜日を『お弁当いらんDay』として、みんなで昼食を作ることにしました。

記念すべき第1回目の1月18日(土)、うどん打ちにチャレンジしました。

まずは計量して、ぬるま湯で溶かした塩水と粉をこねます。
国産小麦100%の麺粉を差し入れしてくれたナカムラさん、ありがとうございます!!



耳たぶくらいの柔らかさになったら、次は生地をビニール袋に入れて、ふみふみ。うどんの感触を足の裏に感じて楽しい~!

古い家なので、床が抜けるんじゃないかとヒヤヒヤしてしまうくらい、子どもたちはドシンドシンと力強く踏んでいました。







2時間ほど生地を寝かせます。その間は公園へ。
去年からずっとフェンスが設けられて入れなかったタコ公園の工事が終わっていたようで、久々にタコの遊具で思い切り遊びました。

いい具合にお腹も空いて帰宅したら、生地を延ばし、包丁で切ります。
みんな真剣!

小さい子は包丁ではなく、お好み焼きのコテで。
ほうとう?きしめん?というくらい分厚いのもあり、不揃いなうどんが出来上がりました~。












ちゃんとダシもとって、おあげさん・カマボコ・ネギ・揚げ玉などをトッピング。
小麦の味が濃く、すごくコシがあって美味しい!

子どもたちは恐ろしい量をたいらげ、大人はほとんど食べられなかったほどです。12人前作ったのに・・・。

大好評だったので、またやります。
今度は20人前くらい作るぞ~!

2014年1月17日金曜日

試しに

明日の第一回『お弁当いらんDay』で挑戦するうどん打ち。
実はやったことがないので、今日試しに作ってみました。
ゆがいたまま食べるとブヨブヨだったのですが、水でしめるとすごくコシが出て美味しい!!ふむふむ、作戦変更です。

と、事前に作っておくと、本番子どもたちにどうやって教えたらいいか、また、失敗なく作るためのコツなどがわかります。

試作品は安い中力粉を使ったのですが、明日使うのはこれ。
我らが用務員お兄さんのナカムラさんが差し入れしてくれた、国産小麦100%の麺用粉です。
今日のもかなり美味しかったから、これで作ったらさぞかし美味しいだろうなぁ。

明日が楽しみです☆

2014年1月14日火曜日

沖縄の食文化体験に参加します。

1月25日(土)、豊中駅にある市民活動情報サロンにて、14:00~16:00『沖縄の祝い膳でお・も・て・な・し』というイベントに、団欒学童舎の子どもたちを連れて参加する予定です。
無料で試食ができ、沖縄の食文化や兄弟都市としてのあゆみを知ることができる、ステキな企画です。これも一応、「世界見聞イベント」になるのかな?
楽しみです!

2014年1月11日土曜日

イリュージョン!

1月11日(土)、大阪大学にて『サイエンスカフェ@待兼山』のイベントに参加してきました。

この日のテーマは『ホタルの光のひみつ』。中高生以上という年齢制限がつくテーマが多い中、この日は小学生でも参加が可能で、テーブルには一人1セット、試験管やらシャーレやら懐かしい実験道具から、保護メガネなど本格的な道具がずらり。科学オンチの私でもワクワクしました。

最初は蛍の種類、特徴、なぜ光るのかなどの講義。化学記号はサッパリわかりませんでしたが、蛍の豆知識は、子どもたちも聞いていないようで聞いていたようです。

そしていざ、実験!
指示通り行えば実験自体は難しいものではなく、試験管の中で液体を混ぜ合わせると、とっても鮮やかな発光体が!

イリュ~~ジョン☆
ふわっと光って消えゆくさまは、人工照明とは違って有機的で、摩訶不思議でした。

他にも血液に反応して光る 、犯罪捜査でおなじみ(?)のルミノール反応を利用したダイイングメッセージイリュージョンも体験しました。

暗闇での写真がうまく撮れなかったのは悔しいですが、本当に鮮やかで不思議な光でした。「わぁ~!」と一瞬テンションが上がりました。

総合学術博物館をぶらぶらしたり、ちょっとアカデミックな一日でした。

2014年1月8日水曜日

見えないところも

郵便受けに使う板に、お絵かき。

でもこれらは底だったり、内側だったりします。つまり、外からは見えない。

そういうところにも時間かけるから、なかなか完成しないんですね~。

でももうすぐです。同時に看板も作ってます!

2014年1月6日月曜日

『お弁当いらんDay』つくります。

毎週土曜日、団欒学童舎をご利用いただくにあたって、お母さん方の負担になるといえば、お弁当作りです。
娘の保育所でも月1回、お弁当日があるのですが、やはりちょっと面倒です。忘れっぽい私は前日のお迎えでお弁当のことを知り、慌てて冷凍食品を買いに行くなんてこともザラです。

なので今年から、ひとまず月1回、毎月第3土曜日を『お弁当いらんDay』にしようかと思います。
みんなで何かランチを作る予定です。学童利用者のみなさまは、材料費として300~500円を持たせてください。

1回目の18日は「うどん打ち」に挑戦です!お楽しみに~☆

2014年1月4日土曜日

新年明けまして おめでとうございます!

12/28、2013年最後の学童を終えて大掃除をしたと思ったら、もう年が明け、1/4、2014年最初の学童が始まりました。

凧揚げをしに、久保公園へ。初めて来ましたが、割と広くて遊具もあり、楽しいです。

一番近いタコ公園が3月ごろまで工事をしていて使えないので、助かります。

この凧、スーパーの袋とストローを使って手作りしました。軽いからよく飛びましたよ。
ちなみにこのあと全員で鬼ごっこをして、新年初本気走りをしたのですが、寝正月がたたって股関節を痛めました。情けなや。。。

今年は改善を重ね、より楽しく充実した団欒学童舎を目指します。新しいイベントもどしどしやっていこうと思います。
団欒長屋としても、様々な人たちと連携しながら、面白いことをやっていきたいです。徐々に地域の方々にも信頼されるような場所になればと思っています。

本年もどうかよろしくお願いいたします!!